Kategoriarkiv: Konferanse

Grønn Framtid i det Blå

Den 19.april ble det for første gang arrangert Grønn Framtid i det Blå.  Linjeforeningen for Fiskehelse og Havbruk har sammen med fagutvalget for molekylærbiologi(Helix) og Innovasjonsgruppen for havbruk og sjømat(IHS) et ønske om å arrangere en årlig havkonferanse av studenter og for studenter med fokus på muligheter innenfor den marine næringen.

Programmet besto av foredrag, stands og bedriftspeedating. Flere bedrifter fra Marineholmen var representert; MSD, NCE Seafood Innovation Cluster, Pharmaq, Vaxxinova, UNI Research og Cargill som i løpet av 2018 flytter til Marineholmen. Åkerblå, med hovedkontor på Frøya, var også tilstede. Videre ble også entreprenørskap og innovasjon belyst med besøk av akeseleratorprogrammet HATCH og softwareselskapet Manolin. Forvaltningen var også representert gjennom Fiskeridirektoratet. Leder for Institutt for Biovitenskap Ørjan Totland åpnet dagen med velvalgte ord.

Presentasjon fra Cargill ved Kristin Almås.

Et gjennomgående tema for foredragene var bærekraft og hvordan forskningsmiljø, næringen og forvaltningen sammen kan møte dagens og morgendagens utfordringer i akvakulturnæringen.  Å sette fingeren på hva bærekraft er, kan være vanskelig. Andreas Skagøy fra Åkerblå presenterte bærekraft som «Å produsere fisk i dag på en slik måte at vi kan produsere fisk i morgen». De ulike aktørene viste hvordan en bærekraftig næring kan oppnås i alle ledd; vaksiner som bedrer fiskehelse og gir redusert dødelighet, produksjon av omega-3 rike alger til bruk i fiskefôr ved nytte av overskudds CO2 , god forvaltning , støtte oppom innovasjon og utvikling med mer. Bedriftene fungerte som inspirasjon for hvilke karrieremuligheter som finnes for oss studenter etter endt studie.

Samarbeid er også nøkkel til suksess. Åkerblå presenterte hvordan flere aktører i Frøyaområdet har gått sammen for å koordinere lusetelling og teller lus på hverandres anlegg. Videre presenterte UNI research et samarbeidsprojekt med blant annet Cargill hvor omega-3 rike alger produseres av overskudd CO2 fra Mongstad, og brukes i fiskefôr som erstatning for fiskeolje.  Dette er et glanseksempler på hvordan man kan lære av hverandre, og hvordan man sammen kan drive akvakulturnæringen mot en bærekraftig næring.  Dette er noe vi studenter bør ta med oss videre i studiet og bruke når vi en dag legger skolebøkene på hyllen og skal ut i næringen.

HATCH og Manolin fokuserte også på at studenter ikke vil lære alt i forelesningssalen, de oppfordret til å oppsøke andre plattformer for å tilegne seg kunnskap. Det handler om å finne sin lidenskap og et problem man ønsker å bidra til å være med å løse.

Gjennom stands og speed-date med bedriftene ble det knyttet bånd mellom bedrifter og studenter. Ikke minst ble det også utvekslet råd og erfaringer mellom studenter. Vi har alle mye å lære av hverandre, og det er ønskelig å ha GFB som knutepunkt mellom de ulike linjene og trinnene på Institutt for Biovitenskap.

Styret i GFB takker alle studenter som møtte opp. Vi ønsker å utvikle konseptet for å få et enda bedre arrangement, og vi oppfordrer både flere studenter og bedrifter til å ta turen til neste år. For å gjennomføre arrangementet har vi vært avhengig av økonomiske bidragsytere, og vi ønsker gjerne å takke dere. Takk til Universitet i Bergen, MSD, Pharmaq, Vaxxinova, Åkerblå, Uni-Reaserch, Fiskeridirektoratet og Cargill. Vi vil rette en spesiell takk til Cargill som er en god samarbeidspartner for studentene ved Institutt for Biovitenskap. Deres bidrag var viktig for gjennomføringen av arrangementet.

Følg gjerne GFB på Facebook for flere oppdateringer:
https://www.facebook.com/Gr%C3%B8nn-Framtid-i-det-Bl%C3%A5-912215982284489/

Les mer her:
http://www.marineholmen.com/aktuelt/groenn-framtid-i-det-blaa-en-karrieredag-for-havet/

Young Leader Summit, North Atlantic Seafood Forum

Tirsdag denne uken fikk fem representanter fra LFFH gleden av å være med på Young Leader Summit(YLS), en samling for unge ledere på den globale konferansen North Atlantic Seafood Forum (NASF) i Bergen. Her fikk vi høre på tre dyktige foredragsholdere, Magne Supphellen fra NHH, Catarina Martins fra Marine Harvest og Bacardi King fra det britiske selskapet Seachill.

Etter foredragene ble vi utfordret til å bruke vår egen kunnskap og kreativitet. Oppgaven, som ble løst i lag, var å presentere et produkt basert på marine råstoffer. Både produktnavn, målgruppe og markedsføring skulle finnes. Etter en halvtimes arbeid presenterte gruppene produktet  for panelet bestående av foredragsholderene.

Mange spennende produkter ble presentert, eksempelvis Omega-Burger og Sushi-Dog. Vinnerlaget ble FishNibs – «fish you would love to nibble» som ble presentert som småretter laget av avskjær og biprodukter fra annen produksjon.  FishNibs spilte på de tre begrepene hengivelse, bekvemmelighet og variasjon (indulgence, convenience and variation) som slo godt an hos dommerpanelet.

Etter YLS var vi invitert på bankett i Håkonshallen. Her ble det spennende samtaler med andre engasjerte mennesker i sjømatnæringen. LFFH takker for muligheten til å være med på arrangementet, og håper på at andre studenter får muligheten til neste år.

Fra v. Jøel Mørkved, Iselin Lillevik Møllerstuen, Søgni Wiik, Anne Helene Tolås, Ruben Sætre

 

Les mer her:
https://www.bergen-chamber.no/nyheter/siste-nytt/havfruene-stakk-av-med-seieren/

 

Sustainable Growth Summit 2017

Av Brede Fannemel

Årets konferanse er over og nye tanker er satt i gang. LFFH, vil på vegne av studentene takke NCE Seafood for muligheten til å være med på årets konferanse. Dette var den tredje gangen Sustainable Growth Summit har blitt arrangert. Temaet for årets utgave var, “Norwegian Seafood, Scaling up action on sustainability”. Med dyktige foredragsholdere, og hyggelige deltakere ble det en spennende og lærerik opplevelse. Konferansen var fra Torsdag 26.- Fredag 27. Oktober og holdt sted i Universitetsaulaen ved Universitetsmuseet i Bergen.

Tilstede på konferansen var ledere og ansatte hos flere bedrifter. Det ble en velsmakende avslutning på Torsdag med en kulinarisk opplevelse. “En smak av kysten” bestod av en rekke uvanlige arter, som er typisk bifangst, tilberedt av dyktige kokker fra det kulinariske nettverk. Dette er arter som ofte blir forkastet ettersom de ikke er verdifulle i markedet. Etter å ha smakt fristet det med mer. Et annet høydepunkt var panelet som ble holdt. Professor Tor W Andreassen, Dave Robb og Aaron McNevin diskuterte bærekraftig utvikling innen havbruk.


Diskusjoner mellom foredragene og Sushi fra “En smak av kysten”.
Foto: Kristin Utne Berg og Brede Fannemel


Foto: Kristin Utne Berg.

En fornøyd studentgjeng vendte hjem etter to gode dager. Dette arrangementet er inspirerende og jeg håper at NCE Seafood fortsetter med å inkludere oss studenter ved fremtidige arrangement.

Liste over årets foredragsholdere
Aaron McNevine Ph.D – Director, Sustainable food, WWF.
Alf Helge Aarskog – CEO Marine Harvest.
Dave Robb – Sustainability Manager, Cargill Aqua Nutrition.
Diana Lindberg – Scientist, NOFIMA.
Dr Nata Menabde – Executive Director, WHO Office at the UN office, New York.
Geir Lasse Taranger – Research Director Aquaculture, Havforskningsinstituttet.
Hans Petter Melby – Norad.
Jarl Giske – Professor, Marine Dean, Dep. of Biology, UiB.
Jørgen Hanson – DNV-GL.
Kristin Holth – Head of Ocean industries, DNB.
Luk Warlop – Professor of Marketing, BI.
Malcolm Pye – Chief Executive Officer, Benchmark Holdings.
Malin Jonell – PhD, Postdoctoral researcher.
Maria Stavang – Youtuber, Piateed.
Ole Erik Lerøy – Chairman of the Board, Marine Harvest.
Per Grieg – Chairman of the Board, GSI.
Tanja Hoel – Managing Director, The Seafood Innovation Cluster.
Tor Martin Bøe – Senior Advisor, Knowit.
Tor W Andreassen – Professor, Strategy and Management, NHH.
Wenche Grønbrekk – Head of Sustainability and Risk, Cermaq.
Árni M. Mathiesen – Assistant Director General for Fisheries and Aquaculture Department, FAO.